カフェリフォームの流れと工法
STEP01プランニング
お客様の理想とするカフェの特徴やどんな店内にしたいか、提供したいメニューなどのイメージを作ります。
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STEP02木工事
間仕切りなどをつくっていきます。
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STEP03設備工事
カフェらしい特徴がでるように水周りの工事にとりかかります。
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STEP04内装仕上げ
壁や床などを仕上げていきます。
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STEP05クリーニング・お引渡し
工事がおおむね完了した際には、厳密な社内検査を行い、補修を含めた仕上げ工事を行います。
カフェリフォームのポイント
POINT
1
カフェコンセプトの作り方、考え方
カフェオーナーとして、カフェをはじめる、作るときにベースになってくるのが、カフェコンセプト。このコンセプトがぶれると、お店全体に影響してきますし、失敗の原因にも。そんなカフェコンセプトの作り方について。
カフェリフォームの施工例
- 施工前
- 施工後
